Iron Irish - Irish Red Ale

Toto je typický zástupce piva, které se tak často u nás nevaří. 

Nehledejte zde žádné divočiny, jako jsou silná chmelová aromata citrusů, květin a ovoce.

Tenhle Irský červený Ale Vás potěší lehkým tělem, kořenitým karamelovým aroma s tóny karamelu, dubu a whisky.

Na chmelení, které však v tomto pivu nehraje prim, jsme použili ty nejtypičtější anglické chmely East Kent Golding a Fuggles. 

Chmel East Kent Golding je považován za prémiový, typický britský aromatický chmel s vyváženou hořkostí a příjemným aroma profilem. Jeho Aroma je jemné, příjemně chmelové, s decentními tóny květin, citrusů, pomerančů a grapefruitu

Chmel Fuggles je považován za nejtradičnější chmelovou odrůdu používanou v Anglii už od roku 1875. Historicky se velmi často využívá právě v kombinaci s chmelem East Kent Golding. Jeho aroma je jemné, příjemně chmelové, kořeněné, zemité, s tóny máty, květin a decentním ovocným nádechem.

Jako slad byl použitý BEST Red X® z německé sladovny BestMalz sídlící v Heidelbergu. 

Tento slad se stal synonymem pro červeně zabarvená piva. Jeho skvělou vlastností je, že ho dokážeme použít ve 100% sypání a není nutné dodávat žádné další slady. Nevýhodou tohoto sladu je však jeho vyšší cena.

Právě díky tomuto sladu dostalo pivo červený nádech, typickou karamelovou až sušenkovou chuť s dozvukem po dubových sudech po whisky.

 

Vyprodáno
Kód: 84
119 Kč
Kategorie: Naše pivo
Objem lahve: 0,75 l
Kategorie: Lahvové pivo
Hmotnost: 1.5 kg
Pivní styl: Irish Red Ale
Zákonná kategorie: Pivo plné svrchně kvašené nefiltrované
Stupňovitost:: 12% EPM
Alkohol: 5 % obj.
Hořkost: 25 IBU
Slady: Red X
Chmely: East Kent Golding, Fuggles
Složení: voda, ječný slad, chmelové produkty
Výrobce: Létající Pivovar Crafty Coon František Hlačík Obojářů 657 Rajhrad 664 61

Popis produktu není dostupný

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení